Cesano di Roma

IV Corso di Potatura dell'olivo

finalizzato alla formazione e valorizzazione della filiera dell’olio extra-vergine

Il corso si articola in 6 incontri serali, con due uscite didattiche:

1° LEZIONE (09.03.2010)
Nozioni generali sull'olivo: biologia, modello di sviluppo,
esigenze pedoclimatiche, norme colturali
(nutrizione e lavorazioni del suolo)
2° LEZIONE (10.03.2010)
Nozioni generali sul taglio: attrezzi, epoca d'intervento,
modalità d'esecuzione, tipologie di taglio (capitozzatura,
taglio di ritorno), reazioni fisiologiche, cicatrizzazione
3° LEZIONE (13.03.2010)
Forme di allevamento: a vaso (vaso aperto, libero, policonico,
ecc), a monocono, a cespuglio; densità d'impianto.
Tipi di potatura:
formazione, allevamento, produzione, rimonda, risanamento
4° LEZIONE (16.03.2010)
Stato dell’arte del comparto olivicolo
5° USCITA DITATTICA (20.03.2010)
Tipi di potatura: esecuzione di diverse tipologie d'intervento;
sicurezza sul lavoro
– Dimostrazione di campo –
6° USCITA DITATTICA (27.03.2010)
Tipi di potatura: esecuzione di diverse tipologie d'intervento;
sicurezza sul lavoro
– Esercitazione di campo –
 

Per maggiori informazioni contattare il mobile 328.8080430 o inviare una mail a info@cesanodiromaoma.com